Vízibivaly Natúr Kolbász

Cikkszám: KWABUN
Vízibivaly Natúr Kolbász

Vízibivaly Natúr Kolbász

Cikkszám: KWABUN
Raktáron 
3 200 Ft

A Vízibivaly kolbász termékcsaládunkkal követjük a tradicionális magyar recepteket, az egészséges, ridegen tartott állatok húsát sertés hasaalja szalonnával készítjük el, épp ezért a folyékony nitrogén fölött őrölt prémium fűszerek zamata még jobban kioldódik.

A kolbász mesterséges adalékanyagoktól mentes, gondosan előválogatott alapanyagok, rózsabors, fehérbors, fokhagyma felhasználásával, hagyományos bükkfa füstöléssel és a szaláminál rövidebb érleléssel készül, a bivaly vörösebb, ásványi anyagokban gazdag húsának íze így vállik igazán különlegessé.

A kolbász a formájából adódóan hosszabb és vékonyabb a szaláminál. A füst jobban átjárja, és mivel rövidebb ideig érlelődik, a fűszerek nem érnek össze, a robusztus ízek határozottabban érvényesülnek.

Összetevők: vízibivalyhús, sertés hasaaljaszalonna, só, fűszerek

Méretek: 55-65 mm (átmérő), 190-220 mm (hossz), 250 gramm