Őz Paprikás Szalámi

Cikkszám: RBP
Őz Paprikás Szalámi

Őz Paprikás Szalámi

Cikkszám: RBP
Raktáron 
4 600 Ft

Az Őz szalámi termékcsaládunkkal követjük a tradicionális magyar recepteket, az egészséges, vadon élő állatok húsát sertés hasaalja szalonnával készítjük el, épp ezért a folyékony nitrogén fölött őrölt prémium fűszerek zamata még jobban kioldódik.

 

A világhírű magyar édes nemes pirospaprika adja a szalámi testességét és fűszerességét, ami hagyományos bükkfa füstöléssel és hosszú érleléssel készül. Az őz húsa a szarvashoz hasonlóan, szárazabb a vaddisznónál, ez adja e termék különleges, sajátos textúráját és ízének alapját.

Összetevők: őzhús, sertés hasaalja szalonna, pác só, pirospaprika, fűszerek
Méretek: 45-47 mm (átmérő), 200mm (hossz), 250 gramm